ดูสินค้าทั้งหมด
Notice
  • Login
  • สมัครสมาชิก
  • ลืม password
  • Thai
แอดไลน์: 0804942666

ชาอูหลง--กรรมวิธีการผลิต

 รายละเอียดบทความ  วันที่โพส : 15/5/2010  จำนวนคนเข้าชม : 2448


ชาอูหลง ยอดชา อันดับ 1 ของโลก

ชาอูหลง หรือ อูหลงฉา ในภาษาจีนกลาง ตรงกับภาษาอังกฤษว่า Black Dragon Tea นั่นก็คือ ชามังกรดำ โดย คำว่า อู แปลว่า ดำ, หลง แปลว่า มังกร, และ ฉา ก็คือ ชา ค่ะ
        

ชาอูหลง ผ่านกระบวนการผลิตด้วยการหมักเพียง 10-80 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งระยะเวลาการหมักนานกว่าชาเขียว ชาประเภทนี้มีสีและกลิ่นมากกว่าชาเขียวขึ้นมาหน่อย จึงทำให้รสชาติและสรรพคุณอยู่ระหว่างชาดำและชาเขียว กระบวนการผลิตชาอูหลงเริ่มจากนำใบชามาทำให้แห้งลีบ โดยใช้เวลาทั้งสิ้น 6 ชั่วโมง หลังจากนั้นจึงนำไปกลิ้งด้วยลูกกลิ้ง ฉีก และหมักด้วยระยะเวลาสั้น ๆ รสชาติที่ได้จะเข้มข้น และมีกลิ่นหอม เมื่อดื่มจะให้รสฝาด และขมเล็กน้อย ชุ่มคอ

ที่มา: internet

ถูกใจบทความนี้ ช่วยกดไลค์หรือแชร์กันหน่อยนะ...
เรื่องน่าสนใจอื่น ๆ
ขนคุด’ ปัญหากวนใจที่สาวๆ แก้ไขได้ไม่ยาก
ขนคุด’ ปัญหากวนใจที่สาวๆ แก้ไขได้ไม่ยาก
31/3/2014    view time : 872
ปัญหาเรื่องผิวพรรณที่กวนใจสาวๆ นอกจากจะเป็นเรื่องสิวฝ้า จุดด่างดำ หรือสีผิวไม่สม่ำเสมอแล้วนั้น ยังมีปัญหาเรื่องขนคุดอีกหนึ่งเรื่อง ที่เชื่อได้เลยว่าถ้าใครต้องเผชิญกับปัญหานี้ก็คงต้องเครียดไม่แพ้เรื่องอื่นๆ เลยทีเดียว
วิธีทําให้ผิวขาวอย่างรวดเร็ว แบบธรรมชาติ
วิธีทําให้ผิวขาวอย่างรวดเร็ว แบบธรรมชาติ
15/10/2013    view time : 1004
คนที่อยากจะมีผิวขาว ๆ มักจะมีคำถามที่ว่า "ผิวขาวทําอย่างไร" หลากหลายวิธีทำผิวขาวและ หลากหลายสูตรทำผิวขาวและไหนจะหลากหลายหลายผลิตภัณฑ์อาหารเสริมผิวขาว..
เลโก้ (LEGO) ของเล่นสุดฮิตตลอดกาล -- เลโก้จีนยี่ห้อไหนดี
เลโก้ (LEGO) ของเล่นสุดฮิตตลอดกาล -- เลโก้จีนยี่ห้อไหนดี
28/6/2014    view time : 1393
ชุดตัวต่อเลโก้ที่ทางร้านนำเข้ามาขาย ได้มีการคัดคุณภาพสินค้ามาอย่างดี เป็นยี่ห้อที่ผลิตชิ้นงานตัวต่อคุณภาพสูง เทียบเท่ายี่ห้อ LEGO ทางร้านมีจำหน่ายหลายยี่ห้อ เช่น Enlighten, Kazi, Sluban, Decool
วิธีการชงชา และ การเก็บรักษาใบชา
วิธีการชงชา และ การเก็บรักษาใบชา
16/5/2010    view time : 2286
1. ล้างภาชนะโดยการเทน้ำร้อนลงไป..
ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความนี้
Save Progress..